blog

Αναπόφευκτα, οι καταναλωτές που παραγγέλνουν online το φαγητό τους ή το πρωϊνό και τον καφέ τους αυξάνονται καθημερινά. Η τεχνολογία έχει εξελιχθεί αρκετά, ώστε ένας τέτοιος τρόπος παραγγελίας να είναι πλέον άξιος εμπιστοσύνης και να βοηθά τις επιχειρήσεις να μειώσουν το κόστος διαχείρισης των παραγγελιών (αλήθεια έχετε υπολογίσει ποτέ πόσο χρόνο χρειάζεται για να εξυπηρετήσετε έναν πελάτη στο τηλέφωνο;) και τα λάθη στην αντιγραφή ή την εκτέλεση της παραγγελίας. 

Έχετε λοιπόν καταλήξει στις παραμέτρους του καταστήματος σας, έχετε προσθέσει στις περιοχές στις οποίες κάνετε παράδοση, ή έχετε ορίσει στον χάρτη τις περιοχές που εξυπηρετείτε. Θέλετε όμως κάτι παραπάνω. Θέλετε περισσότερο έλεγχο στο κόστος παράδοσης για ιδιαίτερες περιοχές ή θέλετε να ορίσετε ένα ποσό ελάχιστης παραγγελίας διαφορετικό από αυτό που έχετε καθολικά στο Social Taste. Στην τελική, έαν κάποιος θέλει να παραγγείλει έναν καφέ και είναι 10 χιλιόμετρα μακριά, αν είναι διατεθιμένος να πληρώσει το αυξημένο κόστος που αυτό συνεπάγεται, γιατί όχι; 

Σε μία λαμπερή και κεφάτη τελετή απονομής που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου στο Gazarte στην Αθήνα, βραβεύθηκαν επιχειρήσεις αντιπροσωπευτικές τόσο του γαστρονομικού πλούτου της Ελλάδας, όσο και των νέων concept που χαρακτηρίζουν την ελληνική εστίαση. 

Το Internet και το Facebook είναι γεμάτο διαφημίσεις. Κάθε επιχείρηση προσπαθεί να καταφέρει τον δυνητικό της πελάτη να εγκαταστήσει την δική της εφαρμογή προωθώντας την με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Ποια είναι όμως η καλύτερη μέθοδος για να πειστεί ο πλέον δύσπιστος πελάτης; 

Έρχεται λοιπόν η στιγμή που το κατάστημά σας πρέπει να προσφέρει online παραγγελίες. Το κάνουν οι ανταγωνιστές σας, το ζητάνε οι πελάτες σας και εσείς πρέπει να ανταποκριθείτε στην νέα τάση της αγοράς. 

Τα τελευταία 3-5 χρόνια, ο τρόπος με τον οποίο παραγγέλνουμε φαγητό φαίνεται να έχει αλλάξει. Το “πατροπαράδοτο” τηλεφώνημα, δίνει σιγά-σιγά τη θέση του στις ηλεκτρονικές μεθόδους παραγγελίας, είτε αυτές γίνονται από sites τα οποία φιλοξενούν πολλά εστιατόρια και ο χρήστης αυτών των sites τα επισκέπτεται και παραγγέλνει τα είδη που επιθυμεί, είτε από αυτόνομα ηλεκτρονικά συστήματα που συνήθως έχουν αναπτύξει μεγαλύτερες εταιρείες (αλυσίδες, ξένα brands κλπ) και τα διαθέτουν ελεύθερα για χρήση από τους πελάτες τους. 

Η εκδήλωση βράβευσης του 8ου διαγωνισμού Καινοτομίας και επιχειρηματικότητας e-nnovation του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ανέδειξε το Social Taste νικητή στην κατηγορία e-Business.